Disponemos de diferentes servicios dirijidos tanto a particulares como a los profesionales:

* Servicio de catering para eventos
   
Desde la confección de pinchos, montaditos o aperitivos realizados en nuestras cocinas y transportados al lugar del evento, hasta el montaje de carpas, cocinas móviles, servicio de camareros y todo lo que se pueda necesitar para que su celebración sea todo un éxito.

* Servicio de cocinero a domicilio
   
Tiene una comida familiar, celebración o cena romántica? Nuestro equipo se encargará de realizar la compra de materias de primera calidad para elaborar nuestro Chef, en su propio domicilio, el menú elegido. Recogiendo posteriormente los utensilios utilizados, los residuos generados y por poco mas de lo que le podría costar en un restaurante. Además si lo desea podemos ofrecerle servicio de camarero que se quedará hasta finalizar la velada.

* Asistencia a Empresas

    Hoy en dia, por las fluctuaciones del mercado, muchos Hoteles o restaurantes se ven obligados a arriesgar a disponer una cierta cantidad de personal para poder cubrir posibles 'puntas' de trabajo.
Por ello ofrecemos a otros establecimientos nuestra colaboración en la realización de 'misse an place', tartas, postres y otras elaboraciones intermedias que les puedan descargar de trabajo.

* Asesoramiento para negocios de nueva apertura
   
A las personas con iniciativa, que desean abrir nuevos negocios de restauración, les podemos ofrecer un servicio de asesoria y seguimiento, montaje de cocinas y todo el trabajo referente a guiarles hacia el camino del éxito, poniendo toda nuestra experiencia a su servicio.

* Estudios de viabilidad, confección de escandallos, cartas, menus, etc..
   
Tanto si desean abrir un nuevo negocio como si desean quedarse con un establecimiento en funcionamiento, les podemos realizar estudios sobre la zona, tipo de clientela, confección de cartas, de menús, escandallos, y en general la viabilidad del proyecto.

* Festejos o grandes eventos
   
Disponemos tambien de la posibilidad de cubrir grandes eventos o festejos como sardinadas populares, paellas gigantes, etc.. (en preparación)

Recetario Sosa Sabores citricos
atras Copyright 2009, © José Guidus. Todos los derechos reservados